Vermut

Povarelo


Nota de cata

Vermut elaborado con albariño y añejado para conseguir mayor redondez de sabores y aromas. Macerado con hierbas aromáticas y especias según nuestra receta secreta. En nariz despliega una intensa gama especiada y en boca es complejo y largo; un dulzor elegante se equilibra con el regusto ligeramente amargo y en el postgusto se encuentran las notas especiadas.

Capacidad botella

1 litro

Grado alcohólico

15º


Vermut

Povarelo Blanco


Nota de cata

Vermouth tradicional, reviviendo las más antiguas fórmulas de elaboración. A partir de Albariño seleccionado y más de 14 botánicos de nuestra tierra. Siguiendo los pasos de la tradición, se deja reposar durante al menos 100 días en botella. Intenso en nariz y complejo y sabroso en boca. Su sabor se potencia con hielo, cáscara de naranja y en vaso ancho.

Capacidad botella

1 litro

Grado alcohólico

15º


Ginebra

The Tinkle Apple Gin


Nota de cata

Ginebra Premium gallega elaborada con enebro, manzana verde de A Estrada y agua del manantial de Galicia de Aguas do Paraño. La fusión de tres elementos que mejoran al unirse. Aleaciones nobles, alegres descubrimientos. Equilibrio y armonía perfectos. La manzana verde aporta un toque de frescura y da a nuestra ginebra una suavidad y equilibrio excepcional.

Capacidad botella

70 cl.

Grado alcohólico

37,5º

Más información en TheTinkleGin.com


Ginebra

The Tinkle Dry Gin


Nota de cata

En esta ginebra premium de Galicia de corte clásico, la contundencia del enebro se equilibra con la frescura de los cítricos y la complejidad especiada del cilantro y la angélica. Su olor es fragante, combina frescura y complejidad con elegancia; el enebro sobresale por encima de los cítricos y los toques especiados. Es seca y equilibrada, con una delicada intensidad que permite un paso en boca suave y agradable. Pensada para consumir sola, bien fría, o en combinados.

Capacidad botella

70 cl.

Grado alcohólico

40º


Licor de whisky

Cinnabomb


Nota de cata

Whisky al estilo del viejo oeste domado a base de canela fina. Con aromas avainillados, especiados y un regusto picante que te dejará con ganas de más.

Capacidad botella

70 cl.

Grado alcohólico

33º

Vino blanco

Trasmallo


Nota de cata

Trasmallo es una ola de frescura ideal para acompañar con el fruto de los fondos marinos. Refrescante y fácil de beber, armoniza perfectamente con cualquier tipo de pescado o marisco. Sus aromas son suaves y elegantes, y en boca es chispeante y más fresco que un salmonete pescado en la ría de Arousa.

Capacidad botella

75 cl.

Grado alcohólico

11º


Blanco D.O. Rías Baixas

Novilunio


Nota de cata

Albariño de la D.O. Rías Baixas de color amarillo pajizo con toques dorados; limpio y brillante. Aromas frescos, florales y frutales. En boca es fresco, de paso fácil y con un largo recorrido en boca. Un buen representante del saber hacer de los vinos del noroeste peninsular.

Variedad de uva

Albariño

Capacidad botella

70 cl.

Grado alcohólico

13º


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