
Vermut
Povarelo
Nota de cata
Vermut elaborado con albariño y añejado para conseguir mayor redondez de sabores y aromas. Macerado con hierbas aromáticas y especias según nuestra receta secreta. En nariz despliega una intensa gama especiada y en boca es complejo y largo; un dulzor elegante se equilibra con el regusto ligeramente amargo y en el postgusto se encuentran las notas especiadas.
Capacidad botella
1 litro
Grado alcohólico
15º
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Vermut
Povarelo Blanco
Nota de cata
Vermouth tradicional, reviviendo las más antiguas fórmulas de elaboración. A partir de Albariño seleccionado y más de 14 botánicos de nuestra tierra. Siguiendo los pasos de la tradición, se deja reposar durante al menos 100 días en botella. Intenso en nariz y complejo y sabroso en boca. Su sabor se potencia con hielo, cáscara de naranja y en vaso ancho.
Capacidad botella
1 litro
Grado alcohólico
15º
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Ginebra
The Tinkle Apple Gin
Nota de cata
Ginebra Premium gallega elaborada con enebro, manzana verde de A Estrada y agua del manantial de Galicia de Aguas do Paraño. La fusión de tres elementos que mejoran al unirse. Aleaciones nobles, alegres descubrimientos. Equilibrio y armonía perfectos. La manzana verde aporta un toque de frescura y da a nuestra ginebra una suavidad y equilibrio excepcional.
Capacidad botella
70 cl.
Grado alcohólico
37,5º
Más información en TheTinkleGin.com
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Ginebra
The Tinkle Dry Gin
Nota de cata
En esta ginebra premium de Galicia de corte clásico, la contundencia del enebro se equilibra con la frescura de los cítricos y la complejidad especiada del cilantro y la angélica. Su olor es fragante, combina frescura y complejidad con elegancia; el enebro sobresale por encima de los cítricos y los toques especiados. Es seca y equilibrada, con una delicada intensidad que permite un paso en boca suave y agradable. Pensada para consumir sola, bien fría, o en combinados.
Capacidad botella
70 cl.
Grado alcohólico
40º
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Licor de whisky
Cinnabomb
Nota de cata
Whisky al estilo del viejo oeste domado a base de canela fina. Con aromas avainillados, especiados y un regusto picante que te dejará con ganas de más.
Capacidad botella
70 cl.
Grado alcohólico
33º

Vino blanco
Trasmallo
Nota de cata
Trasmallo es una ola de frescura ideal para acompañar con el fruto de los fondos marinos. Refrescante y fácil de beber, armoniza perfectamente con cualquier tipo de pescado o marisco. Sus aromas son suaves y elegantes, y en boca es chispeante y más fresco que un salmonete pescado en la ría de Arousa.
Capacidad botella
75 cl.
Grado alcohólico
11º



Blanco D.O. Rías Baixas
Novilunio
Nota de cata
Albariño de la D.O. Rías Baixas de color amarillo pajizo con toques dorados; limpio y brillante. Aromas frescos, florales y frutales. En boca es fresco, de paso fácil y con un largo recorrido en boca. Un buen representante del saber hacer de los vinos del noroeste peninsular.
Variedad de uva
Albariño
Capacidad botella
70 cl.
Grado alcohólico
13º