El licor café: orígenes, historia y cómo beberlo
El licor de café, también abreviado como “licorca”, es un brebaje ancestral. Aunque existen muchas teorías sobre sus orígenes,…
PACHARÁN
Endrinas maceradas sin prisas en anís y aguardiente de orujo para conseguir un licor tradicional con carácter y sabor.
LIMONCIÑO
Infusionamos piel de limón para conseguir un licor de sabor único, suave y dulce con un ligero toque amargo.
LICOR TOSTADO
Maceramos nuestro Aguardiente de Orujo con azúcar caramelizado de forma tradicional para conseguir una bebida dulce y suave.
CREMA DE TARTA DE ALMENDRAS
Elaboramos nuestra Crema de Tarta de Almendras con nata de leche de vacas gallegas. La tradición de una tierra servida en copa.
AGUARDIENTE DE ORUJO
Utilizamos bagazos de uvas destilados en alambiques tradicionales para conseguir un aguardiente de orujo de sabor limpio y con la mayor concentración de aromas.
LICOR DE HIERBAS
14 botánicos macerados siguiendo nuestra receta tradicional para conseguir un licor de hierbas suave y aromático.
LICOR CAFÉ
Infusionamos granos de café arábica recién tostados para conseguir el máximo aroma y sabor.
CREMA DE FRESAS CON NATA
Elaboramos nuestra Crema con apetitosas fresas bañadas en nata de leche de vacas gallegas.
CREMA DE ARROZ CON LECHE
Aromas a canela y limón en una crema dulce que recuerda al tradicional postre de arroz.
CREMA DE LICOR
Elaboramos nuestra Crema de Licor con nata de leche de vacas gallegas para conseguir una textura y cremosidad únicas.
